坐落于新疆乌鲁木齐市友好路的喀瓦甫烤肉村即新疆绿色羊肉串餐饮有限公司由此而诞生。作为新疆餐饮连锁的先行者，绿色羊肉串餐饮经过精心设计与规划，以“创世界名牌，建万店连锁”为远景目标，已全面启动喀瓦甫烤肉连锁品牌专营店的建设推广。在原料供应方面，喀瓦甫连锁精选新疆上好的羊肉，建立强大的物流储备系统。实现烤制原料全国同步、统一供应。在工艺开发上，喀瓦甫将传统烤制工艺与现代流水作业模式完美结合，在保持烤肉品质原汁原味的同时，更适于进行全国性的连锁推广。在品牌推广上，同时引入新疆绚丽多姿的民俗风情文化，充分增强品牌文化底蕴与附加值。

喀瓦甫烤肉连锁的创立，意味着全国第一个新疆特色餐饮连锁品牌将横空出世，并将打造全国乃至全世界最大的百米羊肉串烤炉，同时喀瓦甫连锁将与上海食品研究所合作打造环保型新疆羊肉，并全面应用无煤烟污染烤制工艺，成为第一个贩售纯正绿色烤肉的连锁机构，喀瓦甫的烤肉配方更是源自新疆千年流传民间秘方，并首次将其推广向全国、全球，与世界人民分享最地道的秘制新疆烤肉。